Topper Angelina Ballerina

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Cheesecake Japonesa

Cheesecake Japonesa

Cheesecake Japonesa

 

CHEESECAKE JAPONESA

Ingredientes:

150 grs de Philadelphia
50 ml de leche
90 grs de azúcar
50 grs de harina
25 grs de mantequilla (temperatura ambiente)
2 huevos
½ cucharadita de polvos de hornear
Una pizca de sal
Unas gotas de jugo de limón

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.
En un bol limpio y seco colocaremos las claras y el azúcar y batiremos a punto de nieve, reservaremos.
En otro recipiente batimos la philadelphia junto con la mantequilla, la leche y las yemas de huevo hasta homogeneizar. Añadir poco a poco la harina con una pizca de sal y la levadura.
Mezclar de forma envolvente esta última con las claras a punto de nieve y agregar unas gotas de jugo de limón.
Verter la mezcla en un molde desmontable previamente forrado en su parte exterior con papel de aluminio para así evitar que penetre el agua una vez lo coloquemos a baño maría e introdúcelo al horno durante al menos 1 hora y ¼ . Trascurrido este tiempo, retirar del horno y dejar enfriar totalmente antes de desmoldar.

 

Little Pony Cake

Bienvenidos al mágico mundo de “My little pony”, en el que la fantasía se vuelve realidad y todo es posible, sin lugar a dudas una gran serie para el disfrute de los más pequeños de la casa, y es por ello que hemos querido volcarnos con el siguiente trabajo, una torta realizada para el deleite de los cinco sentidos que hará las delicias de pequeños y grandes, pues nos encontramos ante una combinación de sabores que nos alejan de la indiferencia, dándonos ganas, irremediablemente, de querer volver a por un trozo más, pues debajo de tan especial y colorida cobertura de fondant hallamos un suave y tierno bizcocho de vainilla fresca que se deshace en nuestra boca fundiendose con una muy especial capa de chocolate con leche dulce que le brinda de una consistencia y textura únicamente superados por el exquisito e intenso sabor que deja marcado en nuestros paladares, sin lugar a dudas toda una experiencia inolvidable.

Little Pony Cake

Little Pony Cake

Lalaloopsy

lalaloopsy

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