Galletas de Mantequilla

galletas de mantequilla

galletas de mantequilla

 

Ingredientes:

150 grs de mantequilla

1 huevo

120 grs de azúcar

320 grs de harina

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Integramos el huevo con el azúcar, sin batir en ecceso, luego añadimos la mantequilla algo derretida, cuando este homogéneo incorporar el harina poco a poco hasta conseguir una masa suave.

Estirar la masa sobre papel antiadherente hasta dejarla de ½ cm de grosor y cortar con la forma deseada.

Hornear de 8 a 10 min.

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